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Le four à pain à trouvé une nouvelle vie


Dates des fournées
:

Activités en arrêt pour Covid 19

  

  

  

  

  

  

»»» voir article de du 03.02.2020

    
     

Après de longs mois d’inactivité, le four à pain communal reprend vie !


Après une brève phase d’expérimentation, histoire d’apprivoiser ce magnifique
outil, un petit groupe de cinq apprentis-boulangers enthousiastes - Véronique,
Patrick, Carmelo, Daniel et la soussignée - se lance dans l’aventure.


Vous pourrez, si vous le souhaitez, venir acheter un pain tout frais le vendredi
dès 16h30 à un rythme plus ou moins régulier (tous les 15 jours), compte tenu
des jours fériés et des vacances.


Ce ne sera pas toujours le même pain, puisque nous l’avons baptisé « Le pain
du moment ». Idéalement, il sera réalisé avec les farines de Cédric Chezeaux à
Juriens (La Révolution silencieuse), avec des variantes au gré de l’humeur et de
l’approvisionnement.

Au plaisir de vous voir bientôt,
pour l'Équipe du four à pain
Brigitte  Longerich




Flash Infos

ANNULATIONS   (Covid 19)

07.03.       - Concours enfants + int.
12.03.       - AG de la Confrérie
13-14.03.  - Trophée du Marchairuz
13.03.       - Sortie du Jura Ski-Club
20.03.       - Final concours pop. SR
27.03.       - Carnaval de Gimel

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FOUR À PAIN :
Activités en arrêt (Covid 19)
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